La S.C.A. del Campo “San Juan” inicio su actividad en 1957, actualmente compuesta por 400 socios, que aúnan esfuerzos para ofrecer al cliente imagen y calidad superior en su producto, el ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA “FUENTE DE LA PEÑA.
La S.C. cuenta con unas instalaciones de 4800 metros cuadrados, en plena zona industrial de la capital de Jaén , estas instalaciones están perfectamente diseñadas y organizadas en distintas secciones, como patios para recepción, limpieza y almacenamiento en tolvas, de aceituna; fabrica para su molturación y producción del aceite de oliva virgen; bodega de almacenamiento y conservación; planta de envasado y modernas oficinas para la atención de socios y clientes.
Producimos nuestro aceite de oliva virgen de la variedad picual, con los más avanzados sistemas de producción, exclusivamente físicos, tales como limpieza, lavado, molienda, centrifugación y filtrado en condiciones térmicas óptimas, para que no se produzca alteración, ni perdida alguna de sus componentes naturales, lo que unido a la natural calidad de nuestras aceitunas variedad picual, nos permiten ofrecer un producto de intenso olor frutado a aceituna fresca, color verde dorado y ligero toque de picante y amargo, garantía de todo el esmerado proceso.
Disponemos de una bodega con una capacidad de unos 4.000.000 de kilos distribuidos en 60 depósitos de acero inoxidable.
Antes de pasar a la línea de envasado se procede a la selección por nuestros expertos catadores de aquel producto de máxima calidad que nos reclaman nuestros consumidores, sometiéndolo posteriormente a la analítica completa del aceite, bajo la certificación de calidad de la Norma UNE-34601-34605 y 34606, norma de calidad que garantiza nuestro aceite de oliva virgen extra “Fuente de la Peña”. La creciente demanda de calidad y seguridad del mercado de los aceites de oliva virgen, nos ha obligado a invertir en insistir en la importancia de la comercialización directa al consumidor.
En el área comercial y administrativa se ofrece al cliente y al socio, unas modernas instalaciones, que representan un gran avance en la forma de concebir las almazaras para este nuevo siglo, favoreciendo el contacto con nuestros clientes.




